Nepečený jahodový dort
- 4ks malá zakysanka
- 1ks smetana ke šlehání
- 400g cukrářské piškoty
- 500g jahod
- moučkový cukr dle chuti
- kokos na posypání
Vyšleháme šlehačku, přidáme zakysanku a cukr podle chuti. Jahody rozmačkáme a opět podle chuti osladíme. Dortovou formu vyložíme potravinářskou folií.
Podél okrajů formy naskládáme stranou posypanou cukrem ven cukrářské piškoty s ořezanými konci, tak aby formu přečnívaly asi o 2cm. Dno též vyložíme cukrárskými piškoty co nejlépe, do mezer piškoty pokrájíme. Následně pomažeme třetinou krému, polovinou jahod, opět piškoty, třetina krému, polovina jahod, piškoty a krém. Navrch dort hustě posypeme kokosem a případně dozdobíme dalším ovocem nebo něčím jiným. Dáme ztuhnout do ledničky.