Müsli

• 2kg ovesné vločky celé
• semínka (lněná/slunečnicová/jiná)
• oříšky (mandle se šlupkou jsou dobré)
• 1-1,5 salka (nebo něco sladkého tekutého lepivého med/agávový sirup)
• sušené ovoce
• špetka soli
• olej

Smíchají se sypké suroviny, tj. vločky, semínka, nakrájené oříšky, špetku soli. Pořádně promícháme. Přidáme trochu oleje a salko, tolik aby se to slepilo a mělo lepivou konzistenci. Zamícháme arozvrstvímena plech s pečícím papírem. Vyjde to tak na 4 dávky. Pečeme na 170° asi 15 minut, pak vyndáme, promícháme a vrátíme do trouby. Pak promícháváme každých 5 minut. Celkově pečeme ještě asi 15-20 minut.

Když je müsli vychladlé zamícháme např. sušené ovoce, čokoládu, kokos.